İKRAM KURABİYE

İKRAM KURABİYE

Malzemeler:
125 gr margarin
2 tane yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tane vanilya
1 tane kabartmatozu
yeteri kadar un

üzeri için:
çikolata
fındık ve file fıstık


Yapılışı:

Oda ısısında yumşamış margarini ve yumurtayı iyice karıştırıp puda şekerini,sıvıyağı,vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.son olarak kabartmatozunu ve ununu ekleyip yumşak bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz kabuğu büyüklüğünde elimize alıp yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.Isınmış fırında pembeleşmeden pişiriryoruz.Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine çikolata sürüp fındık yada file fıstığa batırıyoruz.Afiyet olsun...